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屋久島を代表する地魚で日本最南端ブランド鯖の「首折れサバ」を「しめ鯖」として商品化した丸高水産一番人気の商品。
早朝に水揚げされた首折れサバを午前のうちにしめ鯖に調理・真空パック。鮮度を保ったまま素早く凍結できる「リキッド凍結」で冷凍しており、ご自宅の冷蔵庫で屋久島鮮度で保管が可能です。肉厚の約20センチの身は食べごたえがあります。
大量生産ができない上に人気商品のため品切れにご注意ください。

配送形態と目安

  • 冷凍便
  • クール宅急便60サイズ:約4セットまで可

SOLD OUT

商品詳細

商品名 首折れサバ-屋久サバのしめ鯖 3枚セット
原産原料地名 屋久島近海
内容量 150g前後×3枚
目安 1~2人分
賞味期限 パッケージ記載
配送形態 クロネコヤマト クール宅急便 60サイズ
※注文商品数によっては配送料が再計算になる場合がございます。予めご了承ください。
注意点 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
※離島、沖縄または、商品注文内容によっては再計算させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。

調理方法

●常温又は、氷水で解凍して食べやすいサイズにカットしてご賞味ください。

●鯖寿司、しめ鯖丼、カルパッチョなどの具材にも

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首折れサバ-屋久サバのしめ鯖 3枚セット

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